- bogliente
- bo·glièn·tep.pres., agg. LEvar. → bollente.
Dizionario Italiano.
bogliente
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bollente — bol·lèn·te p.pres., agg. 1. p.pres. → bollire 2. agg. CO spec. di un liquido, molto caldo: caffè bollente | estens., rovente: sabbia bollente Contrari: freddo, gelato, gelido, ghiacciato. 3. agg. CO fig., facilmente eccitabile, impulsivo: avere… … Dizionario italiano
sbollentare — (ant. sboglientare) [der. di bollente (ant. bogliente ), col pref. s (nel sign. 5)] (io sbollènto, ecc.). ■ v. tr. (gastron.) [immergere per pochissimo tempo carni, verdure, ecc., nell acqua bollente, senza portarne a termine la cottura] ▶◀ (non… … Enciclopedia Italiana
